蚝油的意思_蚝油的拼音_怎么读_解释
蚝油
蚝油的意思、蚝油怎么读拼音:[háo yóu]【蚝油 基本解释】
用牡蛎的肉制成的浓汁,供调味用。
【蚝油 详细解释】
一种调味料。由牡蛎脂肪提炼而成,色褐,味鲜美。
【网络解释】
蚝油蚝油是用蚝(牡蛎)熬制而成的调味料。蚝油是广东常用的传统的鲜味调料,也是调味汁类最大宗产品之一,它以素有"海底牛奶"之称的蚝牗牡蛎牍为原料,经煮熟取汁浓缩,加辅料精制而成。蚝油味道鲜美、蚝香浓郁,黏稠适度,营养价值高,亦是配制蚝油鲜菇牛肉、蚝油青菜、蚝油粉面等传统粤菜的主要配料。
【蚝油造句】
1、加工薄壳米用过的汤水,经过滤可制成蚝油。
2、倒入牛肉汁,加酱油和蚝油,翻炒。
3、我们要蚝油菜心,干煸四季豆和蘑菇汤。
【相关词语】
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