脯氨酸

【脯氨酸 基本解释】

1. 将蛋白质水解而制得的一种氨基酸。

【网络解释】

脯氨酸脯氨酸（Proline，缩写为Pro 或P），α-亚氨基酸，中性，等电点为6.30，水中溶解度比任何氨基酸都大，25℃时100g水中可溶162 g左右。易潮解不易得结晶，有甜味。与茚三酮溶液共热，生成黄色化合物。一旦进入肽链后，可发生羟基化作用，从而形成4-羟脯氨酸，是组成动物胶原蛋白的重要成分。羟脯氨酸也存在于多种植物蛋白质中，尤其与细胞壁的形成有关。植物体在干旱、高温、低温、盐渍等多种逆境下，常常有脯氨酸的明显积累。在临床、生物材料、工业等方面均有广泛应用。我们知道脯氨酸有三种形式DL-脯氨酸，L-脯氨酸、D-脯氨酸，通常所说的脯氨酸就是L-脯氨酸，天然存在的一种氨基酸，常温下本品为柱状晶体。加热下到215-220℃ 迅速分解。能溶于热水和乙醇。微具甜味，有吸湿性。在碱性溶液中消旋化。[α]D25-86.5°(水)，-60.4°(5N盐酸)。分布于多种蛋白质中。为海洋浮游生物中一种含量居中的氨基酸；也存在于海水、颗粒物和海洋沉积物中。脯氨酸的化学名称为吡咯烷酮羧酸，它是一种环状的亚氨基酸 。脯氨酸是人体的非必需氨基酸。

【脯氨酸造句】

1、脯氨酸含量增加量的不同，表明羊草和马蔺具有不同的渗透调节能力。

2、它直接将脯氨酸并入，并且随后象骨胶那样使它羟基化。

3、干旱条件下，耐旱性较强的品种叶片游离脯氨酸累积率较高。

【相关词语】

脯组词 果脯 肉脯 猪肉脯 杏脯 肉山脯林 栮脯 脯饩

氨组词 氨基酸 氨水 氨基 胱氨酸 氨纶 谷氨酸 氨基比林

酸组词 核酸 酸痛 盐酸 叶酸 硫酸 氨基酸 酸性 胃酸