发面的意思_发面的拼音_怎么读_解释
发面
发面的意思、发面怎么读拼音：[fā miàn]【发面 基本解释】
使面发酵。
【发面 详细解释】
使面发酵。如：「最常用的发面材料是发粉。」
已发酵过的面。如：「包包子要用发面，蒸出来才会膨松好吃。」
【网络解释】
发面发面，指面团在一定温、湿度条件下，让酵母充分繁殖产气，促使面团膨胀的过程。当酵母菌在面团内部有氧的环境下，将淀粉转化为糖并消耗掉的时候，会释放出二氧化碳气体。这时，面团的体积就会膨大，就发了起来。发面，也指经过发酵的面。发面，是在面食发展的过程中偶然被发现的，人类利用酵母发面的历史已有5000年了。
【发面造句】
1、发面馍馍非常好吃。
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