蛋清的意思_蛋清的拼音_怎么读_解释
蛋清
蛋清的意思、蛋清怎么读拼音：[dàn qīng]【蛋清 基本解释】
1.包围在蛋黄外的胶状透明物。参见"蛋白"。
【蛋清 详细解释】
包在蛋黄外面的透明黏液。也称为「蛋白」。
【网络解释】
蛋清蛋清是指包在蛋黄周围﹐由蛋白质组成的透明的胶状物质。故又称为蛋白，与蛋黄相对。蛋白遇热后会凝固成白色固体，因而得名。蛋白就如同哺乳类的羊水一样有防震、保湿及保护的作用。如果用高速打蛋器把蛋白搅拌，会呈现泡沫状像海棉般有弹性，是做蛋糕的首要步骤。
【蛋清造句】
1、鸡蛋清就可以润肺利咽喉，蛋黄则可以滋润养血。
2、用珍珠粉加适量鸡蛋清搅成糊状，敷脸15分钟，长期使用可淡化痘印、光滑肌肤。
3、据说城墙的砖是用白灰、糯米、白矾制作而成，中间缝隙是用糯米水和蛋清混合剂粘接的！
4、咸鸭蛋也特地道，蛋清光洁似玉，蛋黄呢？
5、将鲜贝加入盐，鸡蛋清，水淀粉，上浆，抓匀，配料洗净均匀切小丁。
6、由一茶匙的苹果醋、二大汤匙的橄榄油、三个鸡蛋清配出的护发素，效果让人惊奇。
7、粘丝状的腌汁看起来有点像半熟的蛋清。
【相关词语】
蛋组词 蛋糕 蛋白 蛋白质 血红蛋白 皮蛋 坏蛋 蛋黄 彩蛋
清组词 清风 清洗 清理 清华大学 清单 清纯 清空 清远