魚肚_魚肚的读音_魚肚的意思
魚肚的读音 魚肚的意思
鱼肚 鱼肚 又叫鱼胶、白鳔、花胶、鱼鳔。鱼肚有黄鱼肚、回鱼肚、鳗鱼肚等,主要产于我国沿海及南洋群岛等地。是鱼的鳔,经剖制晒干而成。,属四大海味之一,近代被列入“八珍”之一。鱼肚也是入菜的经典食料。 产于我国沿海,以广东的“广肚”为最佳。福建的“毛鱼肚”较次于“广肚”,但也是佳品。鱼肚的品质鉴别比较简单,除了掌握各种鱼肚的特点之外,一般张大体厚,色泽明亮者为上品;张小质薄,色泽灰暗者为次品;色泽发黑者已变质,不可食用。
“魚肚”的读音
【拼音读音】
[yú dǔ]
【汉字注音】
ㄩˊ ㄉㄨˇ
【简繁字形】
鱼肚
【是否常用】
是
“魚肚”的意思
基本解释
鱼肚 y&údǔ
[maw] 用鱼类的鳔制成的食物
辞典解释
鱼肚yú dǔㄩˊ ㄉㄨˇ用鱼类的鳔制成,可为食品及工业上的用途。
英语 fish maw, a food dish made from the swim blaper of fish
德语 Fischmagen
法语 gélatine de vessies natatoires de poisson
网络解释
鱼肚
鱼肚 又叫鱼胶、白鳔、花胶、鱼鳔。鱼肚有黄鱼肚、回鱼肚、鳗鱼肚等,主要产于我国沿海及南洋群岛等地。是鱼的鳔,经剖制晒干而成。,属四大海味之一,近代被列入“八珍”之一。鱼肚也是入菜的经典食料。 产于我国沿海,以广东的“广肚”为最佳。福建的“毛鱼肚”较次于“广肚”,但也是佳品。鱼肚的品质鉴别比较简单,除了掌握各种鱼肚的特点之外,一般张大体厚,色泽明亮者为上品;张小质薄,色泽灰暗者为次品;色泽发黑者已变质,不可食用。“魚肚”的单字解释
【魚】:同“鱼”。
魚字的详细解释
【肚】:[dù]1.腹部:肚子。2.物体圆而突起像肚子的部分:腿肚子。[dǔ]用作食品的某些动物的胃:猪肚子。羊肚儿。
肚字的详细解释
“魚肚”的相关词语
烏魚臨淵羨魚魚鰾魚鬆銀魚魚子醬魚躍魚鹽魚鷹帶魚魚際魚餌釣魚臺魚籠魚簍魚網魚脣鰥魚釣魚魚貫
肚子肚皮一肚子大肚子兜肚牵肠挂肚肚脐拉肚子腿肚子闹肚子肚量小肚子鱼肚白鱼肚搜肠刮肚肚兜爆肚儿肚带小肚鸡肠跑肚
* 魚肚的读音是:yú dǔ,魚肚的意思:鱼肚 鱼肚 又叫鱼胶、白鳔、花胶、鱼鳔。鱼肚有黄鱼肚、回鱼肚、鳗鱼肚等,主要产于我国沿海及南洋群岛等地。是鱼的鳔,经剖制晒干而成。,属四大海味之一,近代被列入“八珍”之一。鱼肚也是入菜的经典食料。 产于我国沿海,以广东的“广肚”为最佳。福建的“毛鱼肚”较次于“广肚”,但也是佳品。鱼肚的品质鉴别比较简单,除了掌握各种鱼肚的特点之外,一般张大体厚,色泽明亮者为上品;张小质薄,色泽灰暗者为次品;色泽发黑者已变质,不可食用。